La table de l'hôtel*** restaurant du lac de Madine ...

Raffinement, fraîcheur, saveur... vous attendent dans votre assiette. Une cuisine traditionnelle de saison servie dans une atmosphère lumineuse et soignée sur notre agréable terrasse aux beaux jours ou dans l'atmosphère conviviale de nos salles à manger. Sans oublier en hiver, le dîner au coin du feu de notre cheminée.

Une cuisine de caractère, gourmande et généreuse.
Appliquée et passionnée par leur terroir, notre équipe concocte une cuisine faite "maison", élaborée à partir de produits frais de saison. Une cuisine inventive pourvue d’idées et de sensibilité invitant à un voyage gustatif au cœur de la richesse de notre terroir à la découverte de nos spécialités régionales.

A n'en pas douter, vos papilles fonderont de bonheur sous l'effet de notre mille-feuille de bœuf au foie gras, de notre caille désossée farcie aux mirabelles ou de notre fameux soufflé glacé à la mirabelle...